手作りお菓子教室 a Happy Timeのブログ

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最終更新日:2019/6/17

手作りお菓子教室 a Happy Time(静岡県静岡市葵区)

静岡市葵区の手作りお菓子教室。和やかな雰囲気の中で、お菓子作りを基礎から学んでいただけます。

この教室のファン:
38人
過去の予約人数:
10人

お菓子教室 aHappyTime

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お菓子学「メレンゲ」
2014/5/14 17:58 UP
本日は自宅お菓子学教室「メレンゲ」。
「メレンゲ」とは卵白と砂糖をふわふわに泡立てたもの。
様々なお菓子に使われます。
焼き菓子の生地を膨らめるために混ぜたり
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2014/5/8 11:15 UP
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季節はずれのブッシュドノエル
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季節外れではありますが
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クリスマスケーキ
2013/10/27 7:02 UP
静岡ガスさんの教室案内リーフレット表紙用に
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クリスマスケーキ(しずてつストア田町店)
2013/10/10 16:07 UP
12月24日しずてつストアにて「クリスマスケーキ」の講習を行います。クリスマスイブ当日ということで作ったケーキでそのままパーティーを楽しんでいただけるようお一人…続きを読む>>
静岡ガス親子教室準備
2013/10/5 22:21 UP
明日は静岡ガスショールームにて「親子で作る12ヶ月のバースデーケーキ」の講座です。4歳以上のお子様とご家族の方で、バースデーケーキを作っていただきます。今回はス…続きを読む>>
マーブルシフォンケーキ(しずてつストア田町店)
2013/10/2 9:05 UP
「マーブルシフォンケーキ」10月22日(火)しずてつストア田町店内フードスタジオにて行う講座のメニューです。ふわふわしたシフォンケーキはお菓子作りをする人にとっ…続きを読む>>
マドレーヌ フルーツケーキ(自宅レギュラーコース)
2013/10/1 10:16 UP
10月自宅レギュラーコースは「マドレーヌ フルーツケーキ」。どちらも真面目に大切に作りたい歴史のあるお菓子です。マドレーヌは色々な型がありますが今回は貝殻の形シ…続きを読む>>
バースデーケーキ
2013/9/30 8:22 UP
小学生の女の子から「いとこのためにバースデーケーキを作りたい!」というご希望をいただきプライベートレッスンで一緒に作りました。メニューはリクエストにより、チョコ…続きを読む>>
先生情報
山本 綾子
教室主宰/お菓子研究家   静岡県出身

埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立(製菓専門学校)を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。



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