２回目の抽出☆紅茶は美味しく飲める？

パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム
＆紅茶教室
Agre'able～アグレアブル～です。

先週のレッスンから
『クリスマスティー』をウェルカムティーにお出ししております
週初めのレッスンは、ジャンナッツのクリスマスブレンド2019。（青い缶のです）「チェリー、アーモンド、オレンジピール」という
クリスマスティーらしくないブレンドでしたが、チェリー好きの私にはヒットなクリスマスティーでした♪2019年のはこれで終わりましたので、急いで今年の分も購入しました＾＾（赤い缶のです）オンラインでは既に完売でしたが、店頭（カルディ）にはまだ少し残っていましたウォーカーのジンジャーブレッドマンのショートブレッドも一緒に購入♪（これ、初めて見ました＾＾）この時期、いろいろとパッケージの可愛さに負けてしまいますね＾＾；『クリスマスティー』は今のところ４種類そろえておりまして、また少しずつご紹介させていただきますこの日は
”クリスマスブレンド2019”で温まっていただきながら【紅茶の基本と美味しい紅茶の淹れ方レッスン】紅茶の基本的な知識をお伝えした後、紅茶５種類をテイスティング。産地が違えば、同じお茶の木からできていてもそれぞれお味も香りも全く異なります。水色の違いは画像からも伝わるかと思います＾＾ティータイムでは”スコーンのマナー”もお伝えしておりますよそれぞれ好みの茶葉を選んで丁寧に美味しい紅茶を淹れていただきましたが直ぐにティータイム、、とはなりません＾＾
まずは皆さんで撮影タイムから♪紅茶が注がれるといっきにテーブルが華やぎます「紅茶、いつも２回目も淹れていました！」と生徒様＾＾２回目淹れたくなる気持ちはわかりますが、紅茶は１回の抽出で美味しい成分がほとんど出てしまいます。お色は出ても、お味は・・ということです。茶葉、ザクザク消費して美味しい紅茶を楽しみましょう＾＾ご参加いただいた皆様♡ありがとうございました。ご参加いただいた「手作りパン教室ケロリンハウス」様のレポ
『紅茶の世界は奥深い♡』パン作りを通して、ホントの自分を取り戻す♡人生のモノガタリを一緒にクリエイトしていきませんか？手作りパン教室　ケロリンハウスの葛原　須美子です♡紅茶の世界は奥…ameblo.jp
ありがとうございます♪紅茶をより美味しく楽しめる季節紅茶生活楽しんでくださいね。クロテッドクリームはしばらくネット購入になりそうです。
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