『中級「イタリア料理紀行」カラブリア州の会💕見逃し配信』 | アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】の動画レッスン

最終更新日:2022/10/18

アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】（東京都杉並区）

2000名突破❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ

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動画中級「イタリア料理紀行」カラブリア州の会💕見逃し配信

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チャオ！アドーロイタリア・フランス料理教室の青木マリコです♪
３年イタリア留学し、イタリア最高峰の料理学校ガンベロロッソ卒、
2年フランス在住しフランス国立ホテル学校卒、
イタリアとフランスでミシュラン星付きリストランテで修行しました。
イタリアのソムリエ、チーズ鑑定士、オリーブオイルソムリエです。

イタリア、フランスでは、地元の文化、食材に敬意を払い、
家族や友人と愛情たっぷりのお料理を楽しむ文化に感銘を受ける毎日でした。
食卓を囲むことは家庭、そして世界平和につながることを実感しました。

コロナでおうち時間が増えている皆様と料理の楽しさを分かち合えたらと、
スーパーで入手できる食材でつくれるオンラインレッスンを始めました♪
料理の背景を知り、本場の作り方を学んでみませんか？
習った料理でおうちレストランに🎵

★こんな講座です
イタリアは南北に長く、地形、気候も、地方により大きく異なります。また、イタリア統一から160年と新しく、今でも各地の伝統料理が色濃く残っています。

「イタリア料理紀行」は、毎月、イタリア20州のうち1州を特集し、
イタリアを旅するように地方料理を学ぶ講座です♪
「イタリア料理紀行」は、私がイタリア料理留学をはじめた２００９年から書いているブログ名から名づけました。

毎月イタリア各州のお料理を楽しく学び合い、
皆様の日常が愛にあふれ、より幸せになりますように❤

画像クリックにて試聴可

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価格:￥3,500(税込）

視聴期限：購入後4週間（約1ヵ月）

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■レッスンメニュー	「イタリア料理紀行」では、イタリア20州のうち1州を特集してフルコースの料理を作ります。イタリアを旅するように地方料理を学んでいく講座です♪ 💖8月は、イタリア最南端カラブリア州へ✈ ●カラブリア風ラザニア ●パプリカのリピエノ ●ロサマリーナ風（しらすの唐辛子漬け）のブルスケッタ ●ベリーのグラニータ
■レッスン内容	イタリア料理
■備考	●レッスン内容のアフターフォロー Lineでご質問頂けますので安心です🎵 ＠788baymo でご検索ください。
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: 青木マリコ; イタリア・フランス料理研究家愛知県出身
青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。