イタリアのソーセージ「サルシッチャ」使いこなし術♪(1時間)

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最終更新日:2022/5/21

【オンライン&東京】アドーロ イタリア・フランス料理教室(東京都杉並区)

1年1200名参加❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ

この教室のフォロワー:
48人
過去の予約人数:
66人

動画レッスン情報

2021/5/26 up 01:23:06
動画 イタリアのソーセージ「サルシッチャ」使いこなし術♪(1時間)
🌟春のサルシッチャまつり♪

サルシッチャとは、ハーブの香り豊かなイタリア生ソーセージ。
レッスンでは、豚ひき肉から簡単につくれる方法を学びます♪
サルシッチャは、メインやおつまみとして、またパスタソースなどお料理の材料として使われる万能食材です♪

自家製サルシッチャの作り方、そして成型の方法を2種類
また、アレンジレシピを2品学びます♪

動画はサンプル動画のため、ご購入後にリンクをお送りさせて頂きますね。
イタリアのソーセージ「サルシッチャ」使いこなし術♪(1時間)
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,000(税込)
視聴期限:購入後4週間(約1ヵ月)
■レッスンメニュー イタリアのソーセージ「サルシッチャ」使いこなしマスター♪


●豚ひき肉からつくる簡単サルシッチャ
●ローズマリー風味のポテト
●サルシッチャとアスパラガスのパスタ
●サルシッチャのポモドーロ・リピエノ(詰め物)
■レッスン内容 イタリア料理
■備考 ●レッスン内容のアフターフォロー
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@788baymo でご検索ください。
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
青木マリコ
青木マリコ
イタリア・フランス料理研究家   愛知県出身

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。


教室からのお知らせ

2022/5/20

残席①🇮🇹イタリア料理紀行🇮🇹リグーリア州ジェノバの会
6/4 6/9 6/19 オンライン
6/29 @杉並

フランス、コート・ダジュールの海岸線から東に続くリグーリア州。イワシ(又はナス)のリピエノ、トロフィエ・アルペスト、リグーリア風チキン、リグーリア風コーヒーアイスの4品フルコースで作ります💕

各日残席1。ご予約お待ちしております💕


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