🐙タコのラグー&春菊モッツァレラサラダ&セロリの葉のスープ

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最終更新日:2021/9/3

【オンライン】アドーロ イタリア・フランス料理教室(東京都杉並区)

ストアカ生徒数1000名❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ

この教室のフォロワー:
46人
過去の予約人数:
60人

動画レッスン情報

2021/4/7 up 01:09:44
動画 🐙タコのラグー&春菊モッツァレラサラダ&セロリの葉のスープ
ラグーといえば、ボローニャのミートソース、ラグー・アラ・ボローネーゼが有名です。

南イタリア、ナポリでは、タコを使ったラグーも食べられます。
タコの味に、セロリ、玉ねぎなどの香味野菜に、南イタリアならではの材料も入って、とっても美味しいラグーができますよ🎵 お肉と違って低カロリーなのに本格的な味覚をぜひご家庭でお楽しみください😍

また、ラグーにあわせて、春菊とモッツァレラのサラダと、セロリの葉を使ってスープも作ります。
料理で余るセロリの葉も活用し、短時間で美味しいスープのできあがり🎵

たった1時間で3品、本格的なイタリアンができる、ちょっとお得なレッスンです😃

レッスンビデオをそのままに、ADOROアドーロのレッスンにようこそ😍
🐙タコのラグー&春菊モッツァレラサラダ&セロリの葉のスープ
画像クリックにて試聴可
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価格:¥1,980(税込)
視聴期限:購入後4週間(約1ヵ月)
■レッスンメニュー ●タコのラグー

●春菊とモッツァレラのサラダ

●セロリのスープ
■レッスン内容 イタリア料理
■備考 ●レッスン内容のアフターフォロー
Lineでご質問頂けますので安心です🎵
@788baymo でご検索ください。

●クスパはクレジットカード決済のみです。
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■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
青木マリコ
青木マリコ
イタリア・フランス料理研究家   愛知県出身

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。


教室からのお知らせ

2021/7/7

ストアカ生徒数1000名突破❤満足度4.97

オンラインイタリア料理教室「アドーロ」サルデーニャの会の募集をクスパさんで開始させて頂きます♪

7月11日(日)16:00~18:00 オンライン
8月27日(金)11:00~14:30 サロンレッスン@東京


①ズッキーニのファルシ
②ウニ(たらこ)のパスタ
③レモン風味の魚の白ワイン煮
④サルデーニャ名物セアダス

2021/4/21

【無料インスタ料理ライブ】

明日4月22日12時10分~
クスパ×パスコさんのコラボで
パンのアレンジレシピのご紹介をします。

【はっさくと豆腐クリームパン】

材料、パン、はっさく、絹ごし豆腐、はちみつ、レモン

よかったら、ぜひ、のぞいてみてくださいね!
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https://www.instagram.com/adoro.cooking/


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