『イタリア20州を食で巡る★イタリア料理紀行inローマ』 (2020年9月18日...)開催 | アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】（東京都杉並区）の2020年9月レッスン情報

最終更新日:2022/10/18

アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】（東京都杉並区）

2000名突破❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ

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イタリア20州を食で巡る★イタリア料理紀行inローマ

イタリアは南北に長く、地形、気候も、地方により大きく異なります。また、イタリア統一から150年と新しく、今でも各地の伝統料理が色濃く残っています。

「イタリア料理紀行」では、イタリア20州のうち1州を特集し、イタリアを旅するように地方料理を学んでいく講座です♪「イタリア料理紀行」は、私がイタリア料理留学をはじめた２００９年から書いているブログ名から名づけました。みなさまとイタリア料理留学で得た食の体験をシェアし、楽しい時間を過ごしていただければと思っております♪

★9月は永遠の都ローマを特集します♪

開講キャンペーン8000円→5500円、入会金無料です。

お料理を覚えたい方も、食べたい方も、どうぞお気軽に遊びにいらしてください(#^^#)

★9月12日（土）11:00　スタジオ
★9月12日（土）18:00　オンライン
★9月18日（金）11:00　スタジオ
★9月19日（土）10:30　オンライン

■レッスン開催日時

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■開催場所	東京都杉並区高井戸東
■レッスンメニュー	【メニュー】 ●アンティパスト◎ ●スップリ・アル・テレーフォノ　◎ （チーズがとろ~り伸びる姿が電話（テレフォノ）のような、ローマのライスコロッケです♪） ●セコンド: ローマ風、鶏とパプリカのトマト煮込み◎ （鶏が苦手な方は豚フィレに変更可能です） ●ドルチェ　 ●ウェルカムドリンク、エスプレッソ、グラスワイン付き ★写真はイメージ画像となりますので、当日のお料理と異なります。また、メニューは、食材調達の関係などで予告なく変更になる可能性もございます。アレルギーや、苦手なものがある方は、事前にお知らせくださいね。
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンクでお迎えし、軽く自己紹介→レシピ内容説明→手洗い、実習→ご試食となります。食洗器2台導入。食器洗いの必要ございません♪どうぞ、思いっきり楽しんでくださいませ～♪
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル、マスク、ペン、カメラ（スマホ）お料理の撮影ＯＫです！SNSへの投稿大歓迎♪ 髪の長い方はヘアゴムなど。お持ち帰りご希望の方は、保存容器、保冷剤をお持ちくださいませ。
■備考	Buongiorno! et Bonjour! みなさま、こんにちは。数多くの料理教室から,できたばかりの小さな料理教室、アドーロ料理教室を見つけてくださりありがとうございます♪ イタリアで3年間料理ワイン留学後、表参道でイタリア郷土料理教室を開催し、その後、南フランスに2年滞在しフランス国立ホテル学校を修了し帰国し、この度、東京の自宅でお料理教室をオープンさせて頂きました♪ イタリア直伝メニューを作りやすいレシピで伝授いたします。初心者歓迎！男性は初めての際は女性と2名様以上でお申し込みください。会員制のため、初回にご住所、アレルギーなどをご登録をお願いしております。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前銀行振込、または、翌月分の教室現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	返金額 7日前まで　料金の100％ 6日～3日前まで　50％ 2日前～当日　なし＊送金事務手数料として220円を差し引かせて頂きます。 ●同内容、他日程への振替可能です ●他の方の代理出席可能です

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先生情報: 青木マリコ; イタリア・フランス料理研究家愛知県出身
青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。