オープン記念第2弾★春を待つ真冬のフランス家庭のおもてなし

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最終更新日:2022/10/18

アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】(東京都杉並区)

2000名突破❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ

この教室のフォロワー:
51人
過去の予約人数:
74人
  • 現在、教室は運営確認中のため受付を中止しております。

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冬のフランス家庭のおもてなしを再現しやすいレシピでご紹介♪
赤キャベツと林檎のサラダ、カリフラワーのポタージュ、カスレ(白インゲンと豚肉煮込み)、林檎のクレープ
開講キャンペーン8000円→5500円

オープン記念第2弾★春を待つ真冬のフランス家庭のおもてなし

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 杉並区 高井戸東
■レッスンメニュー ●赤キャベツと林檎のサラダ Salade de chou rouge aux pommes

●ポタージュ・デュバリー Potage Dubarry
(ルイ15世が愛したカリフラワーのポタージュ、ルイ15世の愛人Madame du Barryからちなんだ名前がつけられている。)

●カスレ Cassoulet
(南西フランスの伝統料理で、白インゲンと豚肉の煮込み)

●焼き林檎クレープ
2月2日はラ・シャンドルール(聖燭祭)と言われフランス家庭でクレープを焼いて楽しみます。フレンチクレープデーを愉しみましょう♪

レッスンメニュー調整中です。苦手な食材あれば、お気軽にご相談くださいね(^^)
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ ウェルカムドリンクでお迎えし、レシピ内容説明、手洗い、実習、ご試食となります。食器洗いは必要ございません。お気軽にご参加ください。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、ペン、カメラ(スマホ/携帯OK)

髪の長い方はヘアゴムなど。
■備考 Bonjour! みなさま、こんにちは。数多くの料理教室からアドーロ料理教室を見つけてくださりありがとうございます。

イタリアで3年間料理留学後、表参道でイタリア郷土料理教室を開催し、その後、南フランスに2年滞在しフランス国立ホテル学校を修了し帰国しました。

この度、東京の自宅でお料理教室をオープンさせて頂きました♪

フランス料理は複雑で食材も手に入りずらいものが多く、敷居が高く思われがちです。手に入る食材で作りやすく、再現しやすいレシピでご紹介したいと思います♪

男性は、女性と2名様以上でお申し込みくださいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 7日前まで 料金の100%
6日~3日前まで 50%
2日前~当日 100%
*送金事務手数料として200円を差し引かせて頂きます。

キャンセルの場合、他の方の代理出席は大丈夫です。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

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先生情報
青木マリコ
青木マリコ
イタリア・フランス料理研究家   愛知県出身

青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。


教室からのお知らせ

2022/9/22

⭐参加者募集⭐

💖中部イタリア・アブルッツォ・モリーゼ州の郷土料理

●チーズと卵のパロッテ
●とろとろ茄子のオーブン焼き
●ポッロ・フランチェスキエッロ~最後の両シチリア国王に捧げたチキン煮込み
●パロッツォ~チョコレートがけアーモンドケーキ

現在、お席のあるレッスンは以下になります😊
⭐サロンレッスン
9/30(金)11:00 残少

⭐ZOOMオンラインレッスン
日程の都合がつかない場合、アーカイブ受講が可能です♪

9/25(日)16:00 残少

💕お席に限りがございますため、お早めのご予約をおすすめします😍
お会いできるのを楽しみにしております💕

2022/9/2

⭐クチコミ感謝⭐

いつもありがとうございます😊
クチコミを書いてくださった方は、次回レッスン代から、100円割引させて頂きます😊♪

ご予約の際に、一言「クチコミしました」とご記入くださいませ💕

レッスンの振り返りと、お得なレッスン受講に、ぜひクチコミをお役立てくださいませ😍
いつもありがとうございます♪


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