ローマさん、ご参加くださりありがとうございました!ご主人さまと一緒に楽しんで頂けてとても嬉しいです。また、企画しますのでよろしくお願いいたします。
- 青木マリコ先生
- 2020/7/12 19:40:50
2000名突破❤ミシュラン星付きレストラン修行講師から本場イタリアン、フレンチを学ぶ
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ローマさん、ご参加くださりありがとうございました!ご主人さまと一緒に楽しんで頂けてとても嬉しいです。また、企画しますのでよろしくお願いいたします。
青山学院大学英米文学科卒業、ガンベロロッソローマ本校プロフェッショナルコース修了。イタリアソムリエ協会ソムリエ、オリーブオイルソムリエ。大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリアへ。3年間のイタリア料理ワイン留学から帰国後、東京表参道にイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰。その後、2年間、フランス、トゥールーズに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行。
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