【レッスンレポ⑤】料理も美味しかったしアットホームで楽しかったです！

●【レッスンレポ⑤】料理も美味しかったしアットホームで楽しかったです！



【世田谷区成城】パンとお料理教室を主宰！
『ゲンキノレシピ』テレビ出演！
5男児育児母の安部亜由美です。



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ありがとうございます


アメリカンビーフを使用した
タイアップレッスン、まだまだ続いています


今回は、とあるコミュニティの会員さんたちが参加してくださいました

パンをこねる前に…ローストビーフにお塩をしてオーブンに入れちゃいます

からの〜
粉からパン生地を作ります↑

一次発酵が終わると、成形です↑

2次発酵中にお肉完成


お肉のカットをして頂きました↑↓

お肉をカットすると、空気に触れてお肉が綺麗な赤色になりますよ
ねっおいちそう
ローストビーフサラダも準備して…パンの方は2次発酵完了です
焼き上がりはこんな感じです(粉糖をかけて仕上げます^ ^)
イメージは王冠ですなので、ネーミングが「アーモンドクラウン」なんですね

ローストビーフ
ローストビーフ巻き寿司
盛り付けをしたらいよいよご試食です


ワンプレートに盛り付けしたらこんな感じ
参加者のご感想もご紹介させて頂きますねローストビーフは、おもてなしや食事トレーニングにもぴったり！！実際に作ってみると大変分かりやすく、細かな調味料や、裏ワザポイントも聞けて勉強になりました！何より、すぐまた作りたいと思いました。

ローストビーフは、家でのご飯会に…短時間でこんなに沢山美味しいものが出来て すごいと思いました。自宅でもマネしてやろうと思います。
LINEでもご感想いただき、とっても嬉しかったです
インスタ投稿くださったり、素敵なご感想をありがとうございました

先着30名さまへのお土産ですが、残りわずかとなっております
こちらのレッスンは、6月25日をもって終了予定です。こちらからもレッスン詳細がご確認頂けます♡




最後までお読みくださりありがとうございました




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