【試行錯誤】無人島のテーブルコーディネートレッスン!

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最終更新日:2024/1/16

<京都>テーブルコーディネート教室 (京都府京都市)

テーブルコーディネートとおもてなし料理が一緒に学べるサロンです♪

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【試行錯誤】無人島のテーブルコーディネートレッスン!
2021/6/21 7:04 UP

夏の1回完結型パーティーの試作今回のテーマは無人島!私は「コレ!」と思ったら、それに突進するタイプなのでどんな謎なテーマでも試行錯誤しながら進んでいきます(笑)そう…まだ未完成なんですよ。。。_| ̄|○今回はテーマが無人島!と謎過ぎるのでやってもやっても迷宮入りするという…久しぶりにスランプに陥っています(笑)しかし、頭の中は未知の世界「無人島」でいっぱい♪私が思い描く世界観を演出します!目的はたった1つ「お客様の驚く顔と喜ぶ顔が見たい!」これだけです(笑)よって、みんなが作らないお料理を、驚くような手順と驚くような材料で作り上げたり、
想像がつかない味や空間を演出するのが私の役目です(*^^*)
それでも、いつも何か月も前からご予約を頂き、お待ちいただいてるお客様、心から感謝いたしますm(__)m私の行うパーティーレッスンはシークレットパーティー!メニューも直前まで未公開。実はテーブルコーディネートは、前日に初めて作ります…ある程度の構想を練ったりアイテムは準備しておきますが前日に自分がテーブルコーディネートを行う楽しみをとっています(笑)そんなわけで、今現在決まっているのは…<ドレスコード>青、アイボリー、白テーブルコーディネートとの統一感を出すためにお洋服の色を指定していますが、普段着で大丈夫です(^^)/↓↓↓<テーブルコーディネート作品>↓↓↓(旧アカウントにも作品有り)
↓↓↓


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先生情報
ゆずか
ゆずか
テーブルコーディネーター/料理研究家   秋田県出身

◎TBS京都放送「なんじゃかんじゃ調査団」にて”テーブルコーディネートのエキスパート”として出演中
◎「ジャパンテーブルコーディネート協会」講師育成クラスの指導講師
◎テーブルコーディネートコンテスト2018にて3作品入選、1作品【優秀賞】受賞
◎「洋菓子ぎをんさかい」にてイベントのスクーリング講師。
◎テーブルコーディネートとアーティフィシャルフラワーの書籍に作品を掲載



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