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美食とヘルシーを両立させるワイン好き料理家が教えるフランス家庭料理＆食のフランス語の教室です
薬膳をフレンチで表現する料理と、漢方エッセイストとのコラボレッスン。
秋冬の乾燥対策を学んでしっとり美肌をキープする秘訣を学び実践しませんか？
アニマルメディスンカードのメッセージ付き
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 杉並区 松ノ木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | このレッスンでは
＊フレンチx薬膳で旬食材のフレンチを美味しくいただきながら食養生を学ぶ ＊漢方エッセイストからの季節の養生のお話 ＊さらに、アニマルメディスンカードをお一人ずつ引いていただきご自身に「今」必要なメッセージを受け取る この３点を柱としています。 お料理は、秋の乾燥を防ぐ旬食材を使った美味しいお料理の ヘルシーフレンチをコースでご紹介します。 なぜこの食材を使うのかも含めて薬膳の基礎もお話いたします。 レッスン料は、ワイン無し9900円、料理に合わせたワイン付き11,000円となります。 気になる方、お気軽にご質問をお寄せくださいませ！ ＊写真はイメージです |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | まずは季節にあわせたウエルカムティ
漢方と季節のお話 アニマルメディスンカード 食材とレシピ説明、デモとご試食 終了後片付けは必要ございません。 |
| ■受講料 | 9,900円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■備考 | 男性のご参加は、女性とのペアもしくはご紹介に限定させて頂いております。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回ご参加の方は事前振込をお願い致します。詳細は別途ご案内致します。ワイン付きのかたは1000円UPとなります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7日前からのキャンセルには所定のキャンセル料を頂きます。 |
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「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日
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