美食とヘルシーを両立させるワイン好き料理家が教えるフランス家庭料理&食のフランス語の教室です
クグロフ焼き菓子のチョコレートがけ、ミニタブレットなど贈り物にもぴったりのチョコレート作りをご一緒しましょう。
ラッピングしてお持ち帰りいただけます。
熱々のショコラ・ショーもお楽しみに!
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お味噌作りワークショップ&お味噌deヘルシーフレンチレッスン
寒い時期に仕込む自家製味噌と、お味噌でヘルシーフレンチレッスン!
お味噌汁だけに使っていませんか?
フレンチシェフも注目の調味料「味噌」をつかったマル秘レシピをお楽しみください。
お味噌作りワークショップ&お味噌deヘルシーフレンチレッスン
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「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日