キッチン*コミュニケーション(兵庫県明石市)の2018年1月レッスン情報

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キッチン*コミュニケーション(兵庫県明石市)

最終更新日:2018/9/26


人と人が≪食≫をツールに楽しくつながる場所 それがキッチン*コミュニケーションです。

この教室のファン:
47人
過去の予約人数:
12人

レッスン情報

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男性クッキング…

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キッチンコミュ…

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子どもコミュニ…

7 10:30~13:30

季節料理入門 …

8 11:10~11:20

ラジオ関西 谷…

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パン オーダー…

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明石カルチャー…

13 10:30~13:30

季節料理 男女…

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15 10:30~14:00

パンと料理のク…

16 23:30~17:00

加古川和牛 撮影

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19 10:00~13:00

ふぁーみん 1…

20 10:00~12:30

ウィズあかし子…

17:30~20:45

ワインサロン

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22 10:30~13:30

講師限定 ハイ…

23 0:00~ 0:00

兵庫県たんば黒…

24 10:30~13:30

*キッチンコミ…

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*キッチンコミ…

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男性クッキング…

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パン オーダー…

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パン オーダー…

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説明|メニュー

日本に伝わる四季の家庭料理を中心に 作り安いメニューをご紹介しています
アルコール持ち込み可能です。みんなで仲良く作ります。

日時:
2018年 1月 3日(水)17:00〜20:30
レッスン内容:
家庭料理
定員:
8名

1品持ち寄り新年会です。
キッチンコミュニケーションのメンバーならどなたでもどうぞ!

日時:
2018年 1月 5日(金)11:00〜15:00
定員:
20名

明石市の助成金を受けて開催している子ども食堂のモデル事業です。ただ食べるだけでなく 一緒に作って料理を楽しさや大切さ、そして調理技術を身につけるため実習しています。貴崎校区限定です。

日時:
2018年 1月 6日(土)17:00〜17:00
レッスン内容:
家庭料理
定員:
16名

日本に伝わる四季の家庭料理を中心に 作り安いメニューをご紹介しています
テキストがあります。

日時:
2018年 1月 7日(日)10:30〜13:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
7名

私が作ったレシピをラジオパーソナリティーの谷五郎さんが作って下さいます。
ラジオで、料理を伝えて11年です。

日時:
2018年 1月 8日(月)11:10〜11:20
定員:
10名

初めてのパンを焼く方から 講師を目指す方まで、個人の力量や進度にあわせて指導します。講師認定コースにつきましては過去140名の講師を認定しパン屋さん始めサロン経営されているかたも数多くおられます。 

日時:
2018年 1月10日(水)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

大久保サティ四階 会議室でのパン教室ですが、テーブルコーディネイトも含めて楽しみながら、パンを覚える初心者向きのパン講座です。

日時:
2018年 1月12日(金)10:00〜12:30
定員:
8名

日本に伝わる四季の家庭料理を中心に 作り安いメニューをご紹介しています
テキストがあります。

日時:
2018年 1月13日(土)10:30〜13:30
レッスン内容:
家庭料理
定員:
7名

パンも焼きたいし お料理も覚えたい!というお料理大好きな方向けのお得なコースです。
初心者向きではありませんが、みんなで楽しくお料理を作りたいと思っておられる方、是非ご参加下さいませ。

日時:
2018年 1月15日(月)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
7名

企業様からの依頼を受けてレシピと料理制作担当しています

日時:
2018年 1月16日(火)23:30〜17:00
定員:
2名

ぶり大根 牡蠣ご飯 バウムクーヘンチョコガナッシュ 蕪の柚香漬

日時:
2018年 1月19日(金)10:00〜13:00
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
12名

子ども達に伝承したい日本の行事食や家庭料理を一緒に作ります。食育はイベントではなく継続してこそ意味があります。
食べたものが身体を作り一生の健康を支えます。自然の恵みなや文化も学びます。

日時:
2018年 1月20日(土)10:00〜12:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
16名

 J S A(日本ソムリエ協会)認定シニアエキスパートの 山田美佐緒さんと同じくシニアエキスパートの鎌倉がセレクトしたワインを、愛好家の皆様と一緒に楽しむ会です。

日時:
2018年 1月20日(土)17:30〜20:45
レッスン内容:
ワイン・その他お酒
定員:
12名

主にお魚講師向けのレッスンです。日本の四季の恵みを感じる料理を中心に 日本料理の茶事や決まり事等、文化的な学びも大切にしています。

日時:
2018年 1月22日(月)10:30〜13:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
5名

兵庫県農産園芸課からの依頼を受けて、たんば黒豆のレシピを作成しています。
サイト用の写真撮影です。

日時:
2018年 1月23日(火) 0:00〜 0:00
定員:
2名

次世代に伝え継ぎたい日本の行事食や家庭の和食文化を伝える技術を学ぶコースです。認定者には、子ども料理教室などの講師をお願いする場合があります。

日時:
2018年 1月24日(水)10:30〜13:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
7名

次世代に伝え継ぎたい日本の行事食や家庭の和食文化を伝える技術を学ぶコースです。認定者には、子ども料理教室などの講師をお願いする場合があります。

日時:
2018年 1月25日(木)10:30〜13:30
レッスン内容:
和食・日本料理
定員:
7名

日本の四季の恵みを感じる家庭料理をみんなで楽しく作ります。
初めての方もどうぞ。

日時:
2018年 1月27日(土)10:30〜13:30
レッスン内容:
家庭料理
定員:
8名

初めてのパンを焼く方から 講師を目指す方まで、個人の力量や進度にあわせて指導します。講師認定コースにつきましては過去140名の講師を認定しパン屋さん始めサロン経営されているかたも数多くおられます。 

日時:
2018年 1月28日(日)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名

初めてのパンを焼く方から 講師を目指す方まで、個人の力量や進度にあわせて指導します。講師認定コースにつきましては過去140名の講師を認定しパン屋さん始めサロン経営されているかたも数多くおられます。 

日時:
2018年 1月31日(水)10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名
先生情報
鎌倉 惠子
鎌倉 惠子
キッチンコミュニケーターⓇ   兵庫県出身

キッチンコミュニケーター 一般社団法人キッチンコミュニケーション協会理事長 クッキングスタジオ キッチンコミュニケーション主宰
J A料理教室ふぁーみん講師 子どもコミュニケーション食堂運営(助成金事業)日本ソムリエ協会シニアワインエキスパート
ラジオ関西 料理コーナー担当 ひょうご丹波黒まめ大使2018年 歯科衛生士 食品衛生責任者


教室最新ニュース

2018/3/9

*新講座*シニア男性向け 平日夕方の料理教室 始まります。
3月はキャンペーン 体験一回限り 2500円
4月スタートです

2018/1/3

一般社団法人キッチンコミュニケーション協会では次世代に伝え継ぎたい家庭の和食と行事食を伝える講師養成講座を開講中です。
養成講座受講者にはキッチンコミュニケーター認定をします。
美しい和食の写真付きテキスト春夏秋冬のテキストも完成しました。このテキストを使った講習を受けると、どなたでも講師として活動出来ます。体験レッスンもあります。一度体験して見て下さい。

2018/1/3

一般社団法人 キッチンコミュニケーション協会主催の 子ども料理教室がいよいよスタートします。会場は明石駅徒歩3分 アスピア明石8回調理室です。
お子様のご参加お待ちしております。


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