Cooking salon YES(東京都世田谷区)のレッスン風景

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最終更新日:2019/12/20

Cooking salon YES(東京都世田谷区)

おもてなしイタリアン・普段ご飯京おばんざいのお料理サロン

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11人

レッスン風景

  • プレイルーム♪

    プレイルーム♪

  • サロンの様子♪

    サロンの様子♪

  • ハムとホワイトソースで作るパテです。

    ハムとホワイトソースで作るパテです。

  • 豚肉を赤ワインに漬け込み、柔らかく仕上げました♪

    豚肉を赤ワインに漬け込み、柔らかく仕上げました♪

  • シフォンケーキ&イチゴのジェラート

    シフォンケーキ&イチゴのジェラート

  • テーブル

    テーブル

  • チキンのエチュペ

    チキンのエチュペ

  • キノコのクリームパスタ

    キノコのクリームパスタ

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先生情報
ムカイジョン絵理子
ムカイジョン絵理子
食育インストラクター/サロネーゼ   兵庫県出身

食育インストラクター,料理研究家,駐妻,一男の母。
夫の海外赴任に同行し、現地のお客様・日本からの出張者・社内外の駐在員・大使館や有名企業のマダムを多数もてなした経験を持つ。
帰国後、自宅で料理教室を開催する傍ら、雑誌等へのレシピ提供を行っている。
テーブルフラワーアレンジメントのレッスンや、自らのガン体験を語る講演会(高校生やPTA向け)も行う。



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