2~3日経っても驚異のふわふわ!!他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。
たった2時間で、パン屋さんより軽くて柔らかいパンが作れちゃう。
2~3日経ってもふわふわなパン作りが学べる教室千葉県船橋教室・大阪教室・通信動画レッスンてごねパン教室Ange代表の平野宏子です。
おはようございます。
今月15日の大阪フリークラスのメニューの組み合わせを決めました。
前回と一緒で、お名前を漢字1文字で表しますね。
とは各テーブルです。先に書いたメニューが午前です。
小さん→カフェロール*バタートップ
永さん→カフェロール*チョコマーブル
宮さん→湯種食パン*チョコマーブル
信さん→クグロフ*カフェロール
織さん→クグロフ*カフェロール
正さん→クグロフ*カフェロール
西さん→スイートメイプル*ツナコーン
板さんは、今回ご都合でお休みになってしまいました。残念ですが、2月のレッスンでまたお会いしましょう
【使用するお道具】☆クグロフ・・クグロフ型
☆カフェロール・・めん棒
☆バタートップ、チョコマーブル、湯種食パン・・食パン1斤型 ☆初級クラスのツナコーンカレーは、めん棒を使います。
☆上級クラスのベーコンエピとクリームパンは、めん棒・ホイッパー・ゴムベラです。
自宅でブログを書いていますので(レシピを見ながらではないので)、もしあとで足りないものがあればまたブログに書きますね。まずは、メニューのお知らせを
よろしくお願い致します。
通信講座レッスンのご案内千葉県船橋教室・大阪教室に通うことができない方や小さなお子様がいらして教室に通うことができない方のために、動画を見ながらAngeのふわふわパンが学べる通信講座レッスンを開講しております。詳しくは専用ページをご覧ください。通信講座レッスンの詳細ページはこちら ※新規生のお申し込みは来年夏からの予定です。
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次回の大阪教室は、11月14日(木)と11月15日(金)です。体験レッスンは、満席です。大阪教室については専用ページをご覧ください。詳細はこちら
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