生徒さんたちのテンションが上がるパン

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最終更新日:2024/3/28

てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン(千葉県船橋市)

 2~3日経っても驚異のふわふわ!!他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。 

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『2〜3日経ってもふわふわ製法』かたくならない絹どけ食感パン

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生徒さんたちのテンションが上がるパン
2019/10/27 0:28 UP

たった2時間で、パン屋さんより軽くて柔らかいパンが作れちゃう。
2~3日経ってもふわふわなパン作りが学べる教室千葉県船橋教室・大阪教室・通信動画レッスンてごねパン教室Ange代表の平野宏子です。

全生徒様にお知らせ致します。今までLINE@からお知らせをしておりましたが、LINE@からLINE公式アカウントへ移行するようにという通達が数ヶ月前からありましたので(LINE@がなくなります)、来月からはLINE公式アカウントからメッセージをお送りすることになりました。
ブログ下のQRコード等を変更しましたので、友達追加をお願い致します。

こんばんはもう0時を過ぎたのでおはようございますかな
昨日の千葉県の大雨、ニュースを見てビックリしました今回も船橋は何ともなかったんです。レッスンもいつも通りにありました。もちろん朝から雨でしたので、生徒さんたちは足元が悪い中お越しくださったんです。どうもありがとうございました。
さて、今日(昨日)は新メニュー生食ラウンドのレッスンでした。焼き上がり、型から出した時のみんなのテンションは半端ないパンですね
最初のパンは私が出してしまったんですけど、その後は生徒さんに出してもらいました。これはご自分で出した方が絶対感動は大きいと思う

綺麗ですね


昨日の私の試作を食べてもらってからレッスンを始めました。翌日のパンの確認です。
トヨ型レッスンはなかなか楽しいですね。発酵と焼成に少し時間がかかりますが、仕上がったパンを見たら一気にテンションが上がります。いろんなメニューレシピを作ろうかな
次回の土曜フリークラスは2週間後なので、また新しいレシピを作ります
では、おやすみなさい




通信講座レッスンのご案内千葉県船橋教室・大阪教室に通うことができない方や小さなお子様がいらして教室に通うことができない方のために、動画を見ながらAngeのふわふわパンが学べる通信講座レッスンを開講しております。詳しくは専用ページをご覧ください。通信講座レッスンの詳細ページはこちら ※新規生のお申し込みは来年夏からの予定です。


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  • クスパアワード2017 エリア賞
先生情報
平野 宏子
平野 宏子
パン教室主宰:講師   千葉県出身

ABCクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約5年間勤務。2011年10月、てごねパン教室Ange船橋教室を開講し、独自の指導法により、2~3日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。2012年4月より、専用教室にてリニューアルOPEN。2013年11月~大阪教室開講。2014年8月~通信講座レッスン開講。

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2024/3/8

【体験レッスンのご案内】

焼き立ては柔らかいのに冷めると残念なパンから卒業しませんか?『2〜3日経ってもふわふわ』製法は、パン作りのお悩みを全て解決するパン屋さんを超えるクオリティーです。

日程: 3/9🈵、3/13🈵、3/18🈵、3/19、
3/25、3/30、4/3、4/5、4/10、4/12、4/22

お申し込みはクスパに予約、またはAngeのホームページのお問い合わせフォームから。


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