2~3日経っても驚異のふわふわ!!他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。
こんばんは。『イースト無添加で2~3日経っても温めずにふわふわパン作り』千葉県船橋市・大阪・通信講座レッスンパン教室講師の平野宏子です。
うっかりしてるとブログがほんとに久々になってしまい、自分でビックリしてしまいます
私は昨日から大阪に来ています。昨日は13時から体験レッスンをして、夜は主人と食事をしました。実は、時々主人も大阪出張があるのですが、初めて一日だけかぶりました。一緒に初のUSJに行けたらとも思いますが(USSは行きました、シンガポールね)、お互い仕事で来ているので、やっぱりそんな時間はなくて、一緒にお好み焼きを食べただけでした でも、新大阪で待ち合わせして、一緒にいるのが不思議で面白かったです
今日は体験レッスンと中級レッスンの合同レッスンでした。体験レッスンに来られた方が生徒さんと偶然お知り合いの方だったりして・・・こんなこともあるんですねぇ
後半のベリーチーズライブレットが焼き上がると、疲れていたみんなのテンションが急にUP
このパンはほんとうにかっこよく可愛く焼き上がってくれるので、大人気のパンなんです。
次回は、いよいよ食パンとキャラメルロールです。
皆さん、お疲れ様でした。
明日は上級クラス最後のメニューです。あんぱんとメロンパン。
大阪レッスンは最初、単発レッスン2年間からスタートしました。パン作り初めての方と慣れた生徒さんが一緒になると、力量の違いからメニュー決めで困ってきて一旦終了しました。
間を一年半開けて、コースレッスンをスタートさせ、もう2年経ったのですね。2年間退会せずに続けてくださった生徒さんたちに感謝の気持ちでいっぱいです。確実に技術を上げていることにも喜びを感じています。
全員がフリークラスに進んで継続くださるので、まだまだお会いできることも嬉しいです。よろしくお願いします
通信講座レッスンのご案内千葉県船橋教室・大阪教室に通うことができない方や小さなお子様がいらして教室に通うことができない方のために、動画を見ながらAngeのふわふわパンが学べる通信講座レッスンを開講しております。詳しくは専用ページをご覧ください。通信講座レッスンの詳細ページはこちら
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