一口サイズのミクロの月餅 みくろ五福 @和昌

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最終更新日:2020/11/23

8Presents cake circle(東京都中野区)

一人一台作成、一回完結型、少人数制のサロン形式のお菓子教室

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一口サイズのミクロの月餅 みくろ五福 @和昌
2019/1/8 23:29 UP

先日頂いた神奈川の月餅専門店 和昌のみくろ五福。

世界最小クラスという一口サイズのかわいいミニ月餅で、
蓮子(ハスの実餡)、豆沙(あずき餡)、栗子(マロン餡)
椰子(ココナッツミルク餡)、杏子(杏餡)の5種類がセットになっています。



とても上品なお味。

月餅は大きく分けて広式、蘇式がありますが、こちらの月餅は広式が主流。
様々な月餅を作られていますが、
なんと、オーダーメイドも受け付けていらっしゃるそうです

HPには月餅についてのお話があれこれ紹介されていて、
月餅の奥深さが伝わってきます。

素敵なお菓子をありがとうございました



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先生情報
smile
ケーキプロデューサー   東京都出身

8Presents cake circle主宰。
大学卒業後、OL生活8年を経て、
1995年より、都内洋菓子店で働きながら自宅にてケーキ教室を開始。
以後教室を開催する傍ら、イラストレーターとのコラボ企画展、イベントへのお菓子提供、公共機関での講師、雑誌へのレシピ提供を実施。


教室からのお知らせ

2020/11/16

コロナ感染症対策としまして、当面の間レッスンご参加にあたり下記のご協力をお願いしております
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 共用を避けるため、各自ご用意願います。
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・換気のため随時窓を開放しますので、防寒対策の強化をお願いいたします。

なお、ご試食はパーテーション設置の上、実施しておりますが、ご辞退いただく場合はその旨お知らせください。


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