マルベリーキッチン～おいしい暮らしを楽しむ～（福岡県福岡市早良区）のレシピ一覧

ぜんざい

小豆を柔らかく甘く炊く「ぜんざい」です。

赤紫蘇ジュース

赤い色にはアントシアニンが豊富で疲労回復、アレルギー予防効果や美肌効果
もあると言われています。
暑い夏にさっぱりと美味しくいただきたいですね♪

あさりと春野菜のレモンバター焼き

貝掘りの季節になりましたね。
あさりの砂抜きが面倒…と遠ざけていませんか？
難しくないのでぜひチャレンジしてみてくださいね。

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お正月のおもてなしレッスンより②黒豆

おせちの定番第二弾、黒豆です。今回は炊飯器で作ってみましょう。

いちごとモッツァレラチーズのサラダ

九州のトマトの旬は「春」です。
色がよく、見た目よりの重たいもの。実がしっかりしているものが美味しいです。
熟れていないものは色がつくまでは常温においてくださいね。

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お正月のおもてなしレッスンより①栗きんとん

おせちの定番、栗きんとん。ついつい食べ過ぎた胃腸にもやさしい一品ですよね♬

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さつまいものおこわ

おいもほくほく！食欲の秋にオススメです。

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アスパラごはん

春から初夏、太くて柔らかいアスパラが手にはいったらぜひ、作ってほしいごはんです。

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さつまいももち

子供たちにも大人気、秋のおいしい味覚のおやつです。

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簡単オニオングラタンスープ

玉ねぎをしっかり炒めて甘味とうま味を引き出すスープです。熱々をいただきましょう♪

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