植物性のものだけでも満足出来るヴィーガン料理を追求しています。
自然栽培の玄米、野菜を使ったビーガンのお寿司です。
調味料は伝統的な製法で作られたものを使用します。
野菜のビーガン寿司(杉並区方南町のカフェトコトコで開催です)
石川県はくい市の自然栽培の玄米、野菜を使ったビーガンのお寿司です。
調味料は伝統的な製法で作られたものを使用します。
石川県はくい市の自然栽培の玄米、野菜を使ったビーガンのお寿司です。
調味料は伝統的な製法で作られたものを使用します。
ベジハートさんの米粉パンケーキミックスを使用したどら焼きも作ります。