45℃　chocolate lesson（東京都目黒区）の教室情報

普段食べているチョコレートについてしってもらい、体にいい材料のみで美味しいチョコレートを作ります。
非加熱の材料で酵素が生きていると体にどういいのか（４５℃以下で加工された食材）、お砂糖を使わずに違う甘味料に変えて、体も心も安心できる美味しいチョコレートを作ります。
甘味料をかえることで、血糖値をあげないチョコ、虫歯にならないキシリトールチョコなど色々アレンジが可能です。
少人数制なので、お好きな甘味料でもチョコレートを作っていただくこともできます。
難しいと思われているテンパリングも一度やればできるようになります。
上手にできたチョコレートは、是非大切な方にも食べていただきたい！
そのままプレゼントできる可愛いラッピングもご用意してお待ちしています。
楽しい時間をご一緒できることを楽しみにしています。