パン作りって楽しい~焼き立てパンは美味しい~幸せな瞬間を味わってみませんか。
新年あけましておめでとうございます
昨年は新型コロナウイルスが流行
する中、コチラの教室に
いらしていただいた皆様
本当にありがとうございました
今年もまだまだ新型コロナウイルスの
感染が止まりませんが、
コチラできる限りの感染対策を、
おこないながら皆さんと、
楽しくパンやお菓子などを
作っていきたいと思いますので、
今年もどうぞよろしくお願いいたします
1月のパンの1dayレッスンは
いちじくとくるみとチーズのパンです。
甘いドライいちじくとくるみ
黒こしょうを少しきかせたパンに
表面はピザ用チーズをトッピングした
甘じょっぱいパンです。
1.2月の製菓の1dayレッスンは
ウォールナッツ・ショコラです。
チョコレートのスポンジ・チョコクリーム
くるみんキャラメルがけを重ねて
スクエア型に作るケーキです。
表面にはチョコガナッシュと
ルビーチョコレートで作る
チョコシートを飾ります。
コロナウイルスでどこもいけない
日々が続いてますが、
今こそやれなかった事に
チャレンジするチャンスです。
パン作りやお菓子作り
始めてみませんか
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