15ya~ジューゴヤ~(大阪府大阪市福島区)のレッスン風景

クスパ > 大阪府 > 大阪市南西部 > 15ya~ジューゴヤ~ > レッスン風景

最終更新日:2019/5/10

15ya~ジューゴヤ~(大阪府大阪市福島区)

1Lessonでパンとお菓子が学べる マニアックな教室

この教室のファン:
9人
過去の予約人数:
1人

レッスン風景

  • キッチン

    キッチン

  • パンを捏ねる作業台

    パンを捏ねる作業台

  • お食事をしていただくダイニング

    お食事をしていただくダイニング

先生情報
aiko
aiko
教室主宰/ハードパンマニア   大阪府出身

料理好きが高じて独学で学ぶ。
飲食店勤務時代に新店舗立ち上げを任される。 
20代半ば独立。子育ての傍らBarや催事販売、施設内飲食店を経営。
出産を機に(当時)土日祝休める大阪北新地にて飲食店を出店。
大手料理教室ABCクッキングでライセンスを取得。 
製パンを中心に、有名シェフのレッスンを数々受講。 
家庭製パンの可能性を探求、理論的にも感覚的にも技術を伝えられる様邁進の日々☆



ページのトップへ戻る