パンとお菓子が学べるマニアックな教室 15ya~ジューゴヤ~(大阪府大阪市福島区)のクチコミ

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最終更新日:2019/8/21

パンとお菓子が学べるマニアックな教室 15ya~ジューゴヤ~(大阪府大阪市福島区)

1Lessonでパンとお菓子が学べる マニアックな教室

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
10人

クチコミ

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先生情報
aiko
aiko
教室主宰/ハードパンマニア   大阪府出身

料理好きが高じて独学で学ぶ。
飲食店勤務時代に新店舗立ち上げを任される。 
20代半ば独立。子育ての傍らBarや催事販売、施設内飲食店を経営。
出産を機に(当時)土日祝休める大阪北新地にて飲食店を出店。
大手料理教室ABCクッキングでライセンスを取得。 
製パンを中心に、有名シェフのレッスンを数々受講。 
家庭製パンの可能性を探求、理論的にも感覚的にも技術を伝えられる様邁進の日々☆


教室からのお知らせ

2019/8/14

マニアッククラス、ご予約、お問い合わせありがとうございます😊
A-1~Dまで各レッスン1日ずつ追加させていただきました。
よろしくお願い致します。

2019/8/10

9月手捏ねクラス、ご予約受付開始致しました。
初心者でも作りやすい、ちょこっと湯種生地はぜひマスターしていただきたい万能生地です✨
サブメニューはササッと作れる杏仁クッキーをご紹介。
こちらもお子さんと一緒に作れるほど簡単で美味しく仕上がりました😊
よろしくお願い致します✨

2019/7/29

8月手捏ねクラス、前回ご好評頂いた「冬のもっちりパン」のアンコールレッスン、「夏のもっちりパン」ご予約受付中です✨
決して手抜きではありませんよw
ランチは茗荷香る揚げなすサンドにしていただきます😋


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