Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、…
◆ブルーベリーとイチゴのタルト◆マンツーマンレッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 男性OK
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 北区 赤羽西(駅前)
- ■ レッスンメニュー
- ブルーベリーとイチゴのタルト(直径16㎝のタルト1台分)
パート・シュクレ、ピスタチオ入りのクレーム・ダマンドとフランボワーズを焼き合わせたタルトの土台に、
イチゴのホワイトチョコカスタードクリーム、フレッシュブルーベリーとイチゴを飾り、
自家製のナパージュを塗って仕上げます。
◆φ7㎝6台のは9,000円
◆φ12㎝2台は9,200円
◆φ18㎝1台は9,000円
以上のいずれかのサイズをご希望の方はメッセージにその旨をご記入ください(φ7㎝とφ12㎝は飾りのデザインが異なります)。
*受講対象者は趣味の受講者様です。飲食関係の教室の従事者、料理や製菓製造業の従事者はNG. - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 他の人と一緒にならない、マンツーマンレッスンです。講師の指導に沿って実習して頂きます。レッスン後、箱に入れてすべてお持ち帰り頂けます。後片付けは講師がしますので、思う存分お菓子作りを楽しんでください。
- ■ 受講料
- 8,800円
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ(21×21×高さ12㎝の箱が入るもの)、保冷剤
- ■ 備考
- <キャンセル料金>
8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です
◆初回レッスン料金の事前振り込みの補足◆
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、その旨をメッセージでご連絡ください
他のメニュ受講希望はこちらへ
→ホームページ>お菓子教室 http://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html
→ブログ http://ameblo.jp/wakamoletta/ - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初回、12月、2月の「4日前までのご予約」と40日前迄のご予約は事前払いをお願致します。「ご予約日の4日前から前日まで」と「2回目以降(前文記載事項は除く)」のご予約はレッスン当日のお支払いでOK.)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- <キャンセル料金>
8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です
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先生情報 |
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長谷部稚菜(はせべ わかな) |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |