Wakana の美味しい教室★お菓子＆フランス菓子、…
お菓子教室◆Sakura桜◆マンツーマンレッスン
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- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 男性OK
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 北区 赤羽西（駅前）
- ■ レッスンメニュー
- 日本列島長～～いので、すべての桜がする時季、5月上旬ごろまでレッスン承っております♪
（中級者向けですが、初心者の方でもOK）
桜の葉のビスキュイと桜餡入り桜ベリーババロワーズムースを層にして、
表面には桜餡クリームを使って和デザインでデコレーションし、
手軽に作れるチョコレートの飾りと桜花の塩漬けを飾った春らしいアントルメです。
（15×15×高さ 5 ㎝の角型 1 台分）
＊ご希望でアルコール抜きもできますので、その旨をメッセージにご記入ください
★趣味の受講者様を対象とした教室です。飲食関係の方や食関係の教室に携わる方はNG。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。
- ■ 受講料
- 9,000円（材料費、箱代、テキスト代、税込）
- ■ 定員
- 1名（お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ）
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋（あれば保冷バッグと保冷剤をお勧めします。21×21×高さ12㎝の箱1台入るもの）
- ■ 備考
- ◆初回レッスン料金の事前振り込みの補足◆
注）一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。
◆開始時間は記載の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談◆
朝の部は8時～10時。昼の部は14時～16時。夜の部は17時～18時半。
ご希望の方はメッセージにご記入ください。
他のメニュ受講希望はこちらへ
→ホームページ＞お菓子教室 http://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html
→ブログ http://ameblo.jp/wakamoletta/ - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回、12月、2月に限り「5日前までのご予約」は事前のお支払いをお願いしております。「ご予約日の4日前から前日までのご予約」と「2回目以降のご予約(繁忙期を除く）」はレッスン当日のお支払いで結構です） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ＜キャンセル料金＞
8日前まで…レッスン料の80％、当日～7日前まで…レッスン料全額
注）一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です
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先生情報 |
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長谷部稚菜（はせべ わかな） |
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フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
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