Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、…
イチゴと抹茶の◆抹茶ショコラ・フレーズ◆マンツーマンレッスン
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- 体験
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- 親子
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■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 北区 赤羽西(JR赤羽駅前)
- ■ レッスンメニュー
- マンツーマンorプライベート当教室オリジナルお菓子レッスン
抹茶ジェノワーズ、抹茶ショコラシャンティー、イチゴを組み合わせた型不使用のケーキ。
チョコレートパイピング(ブラック、抹茶、苺味のイタリア製コーティングチョコを使用します)で
現代風にデコレーションします。(8×20×高さ 8 ㎝の長方形 1 台分)
★趣味の受講者様を対象とした教室です。飲食関係のお店で従事されている方、食関係の教室に携わる方はNG。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。
- ■ 受講料
- 8,800円(材料費、箱代、テキスト代、税込)
- ■ 定員
- 1名(お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ)
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋(あれば保冷バッグと保冷剤をお勧めします。12×25×高さ12㎝の箱1台入るもの)
- ■ 備考
- ◆初回レッスン料金の事前振り込みの補足◆
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。
◆開始時間は記載の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談◆
朝の部は8時~10時。昼の部は14時~16時。夜の部は17時~18時半。
ご希望の方はメッセージにご記入ください。
他のメニュ受講希望はこちらへ
→ホームページ>お菓子教室 http://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html
→ブログ http://ameblo.jp/wakamoletta/ - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初回、12月、2月に限り「5日前までのご予約」は事前のお支払いをお願いしております。「ご予約日の4日前から前日までのご予約」と「2回目以降のご予約(繁忙期を除く)」はレッスン当日のお支払いで結構です。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- <キャンセル料金>
8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です
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先生情報 |
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長谷部稚菜(はせべ わかな) |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |