クリスマス マロンクグロフ&フィグロール 手作りバター
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- 体験
- 初心者歓迎
クリスマスメニューから、天然酵母の栗たっぷりクグロフと油脂なしフィグロール
マスカルポーネの手作りバターを添えて。
マスカルポーネの手作りバターを添えて。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市
- ■ レッスンメニュー
- クリスマスにぴったり。栗をアーモンドプラリネがたっぷり。甘くておいしいクグロフを天然酵母でつくります。
4~5日日持ちがします。
一緒につくるのは、クリスマスのフィグロール。油脂の代わりにイチヂクをつかったリーンタイプなパン。
星型と、コッペの2種類の成型。
発酵の待ち時間にマスカルポーネ入り手作りバターをつくります。フィグロールにつけてお召し上がりください。
ご自分のパンは、ラッピングしてそのままお持ち帰りいただけます。
ご試食用のパンもご用意いたします。ミニクリスマスパーティーで楽しみましょう♪ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。
ご自分のパンは最後までご自分のとわかるように配慮しています。
ご試食用にパンを焼きお出しします。ご自分のパンはご自宅へお持ち帰り下さい。 - ■ 受講料
- 会員、非会員で異なります。直接お尋ねください。
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル 筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(お支払い完了後に正式ご予約となります。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- クリスマスレッスンのみ、3日前までは別のレッスンへお振替いただけます。2日前~当日キャンセルはレッスン料の100%キャンセル料が発生いたします。ご了承ください。
■ 全開催日時
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