のほほんうさぎの週末しあわせごはん

のほほんうさぎの週末しあわせごはん
（広島県広島市佐伯区）

『お出汁でほっこり・やさしい気持ちになれる和ごはん』

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初心者歓迎

１月のしあわせごはんは、今年も基本のお出汁の取り方からスタート。
丁寧にお出汁について学びます。

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■ 開催場所: 広島県広島市佐伯区五日市中央
■ レッスンメニュー: ＜１月レッスンメニュー＞
『お出汁でほっこり・やさしい気持ちになれる和ごはん』

＊お出汁を丁寧にひく

　・羅臼昆布と天然削り節を削ったお出汁

＊なめらか湯葉丼

＊かぶのすり流し汁

＊鶏団子と白菜の炊いたん

＊揚げと卵と餅の袋煮

＊いか人参

＊甘麹のべったら漬け

＊デザート・・・オブアートミルク寒天

＊季節の飲み物・・・生姜湯

＊食後のお楽しみは…「オブアート体験」
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: ＜教室の内容＞
昼コースをご予約の方
11:00～　レシピの説明・調理
12:30～　お食事・片付け
13:30～　食後のおたのしみ。　終了
■ 受講料: 3,500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・参加費３５００円＋お楽しみ材料費５００円(釣銭のないようお願いします)
■ 備考: ＜ご注意とお願い＞
＊教室開始の５分前には到着していただけるようお願いします。
＊定員に満たない場合、教室が開催できないことがあります。ご了承下さい。　
＊教室の趣旨から、お子様連れの参加はお断りしています。
＊基本的にキャンセルはご遠慮下さい。万一、キャンセルの場合はお早めにご連絡下さい。（参加は代わりの方でも結構です。）

※材料の準備等ございますので、当日のキャンセルはキャンセル料をご負担下さい。
のんびりと楽しく過ごしていただく教室にしています。勧誘・営業・その他の目的の方はご遠慮下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日のお支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 当日のキャンセルはキャンセル料をお願いします。

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先生情報

やまぐち　ようこ

のほほんうさぎの週末しあわせごはん（広島県広島市佐伯区）

自然と手作りが大好きな料理人。管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師暮らしを楽しむハッピーアドバイザー自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。モットーは仕事も趣味も一生懸命。広島テレビテレビ派ウチごはん担当。

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