製菓教室　SPATULE

製菓教室　SPATULE
（兵庫県神戸市灘区）

新年のための和菓子レッスン

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初心者歓迎

新年を手作りの和菓子でお祝いしてみませんか？
初めてでも大丈夫、どなたでもお気軽にご参加下さい！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 製菓教室スパテュール・・・JR芦屋　徒歩３分　
詳細住所はお申し込み時にご連絡いたします
■ レッスンメニュー: ＜内容＞
①白いんげん(手亡豆）→白餡を作成　②白あん→みそ餡を作成　③白あん→黄味餡を作成
④黄味餡→焼き菓子用生地を作成
⑤お多福豆　　５個
⑥はなびら餅　５個　レッスン中にお作り頂いた白あんやゴボウの蜜漬けはお持ち帰りあり！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 実習形式です。
■ 受講料: 一般　5500円　（会員の方は５000円）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前よりキャンセル料をいただきます
(別日への変更の場合は当日であっても要りません)

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先生情報

小林　直子

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。 <在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する 2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校

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