食育クッキング

食育クッキング
（東京都世田谷区）

秋野菜の炊き込み土鍋ごはん＆だし香る茶わん蒸し

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初心者歓迎
親子
子供向け

旬の野菜をたっぷり加え、土鍋でご飯を炊きます。
お野菜のカットは子ども用包丁を使います。
包丁の基本の使い方を学びます。
また、ご飯を炊いている間に、茶わん蒸しもつくりますよ！

親子

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都世田谷区桜丘 5-14-1 桜丘区民センター2階料理講習室
■ レッスンメニュー: ・秋野菜の炊き込み土鍋ごはん
・だし香る茶わん蒸し
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 手洗い
あいさつ・注意事項
クッキング（約45分程度）
試食（約20分程度）
まとめ
■ 受講料: 1,500円
■ 定員: 10名
■ 持ち物: エプロン、ハンカチ
■ 備考: 施設共通の調理器具を使用します。
食物アレルギーのある方は事前に必ずご連絡ください。
また、食物アレルギーが重篤な方はご相談下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前の9時以降はキャンセル料50%
前日の9時はキャンセル料100%
当日のキャンセルはできるだけお控えください。

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先生情報

りか

食育クッキング（東京都世田谷区）

食育クッキング代表内閣府食品安全委員会専門委員大学で食品工学研究室にてスポンジケーキとパウンドケーキの食感の研究を行う。同時にフードコーディネーター養成スクールに通い卒業。その後大手食品メーカーにて10年間商品開発に携わり、数々のヒット商品を手掛ける。出産を機に退職し「食育クッキング」を立ち上げた。内閣府食品安全委員会専門委員としても活動中。

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