世界の料理とお菓子教室 プラムツリー ラボ
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スパイスと野菜たっぷり♪地中海料理教室
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- 初心者歓迎
野菜や果物、スパイス、ハーブ、ナッツなどを多用するのが特徴の地中海料理。ヘルシーで色鮮やかな食卓を、ご家庭でも手軽に再現できるよう工夫したレシピでご紹介します。初心者、おひとりでのご参加も歓迎です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市 鵠沼桜が岡
- ■ レッスンメニュー
- 料理3品、デザート一品
（ラム肉のタジン クスクス添え、茄子とカラメライズドオニオンのサラダなど） - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンクを召し上がって頂きながら、メニュー説明。実演をメインに一部体験頂きながら料理３品、デザート一品を作り、召し上がって頂きます。
- ■ 受講料
- 7,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（銀行振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン開催日の3日前からキャンセル料が発生します（3日前：50%、2日前：70%、前日・当日：100%）。代理の方にご参加頂ける場合はキャンセル料はかかりません。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Ran |
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ル・コルドン・ブルー・ロンドン校にてフランス料理ディプロム取得。帰国後、都内にてフレンチの厨房に勤務。現在はプラムツリー ラボを主宰し、イギリス・フランスを中心とした世界の料理／お菓子教室、食文化レクチャー、各種イベントへの料理提供を行う。 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ フランス菓子本科コース修了。 服部栄養専門学校 日本料理マスターコース修了。 プロフィール詳細をみる |
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