- 長野県
- の教室
ぴっころままの「繋ぐ和食教室」(長野県長野市)
2020/12/31まで休止中
旬の食材を使った和食料理を提供します
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- 初心者歓迎
- 男性OK
今回は少しお節の要素を取り入れて、お正月に楽しめるおもてなしをご案内します
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 長野県 長野市 吉田
- ■ レッスンメニュー
- 旬の鰤を使い、お刺身にしたり焼き物を今風にアレンジしてご案内します。
また、煮物椀に蟹を使ったものを提供します。 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 簡単に説明をしてから、確認しながら一緒に作り、ご試食いただき、質問の時間を設けて、最後に一緒に片づけをして解散となります。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、ペン、、タッパー、サランラップなど
- ■ 備考
- 駐車場が少ないので公共交通機関、近隣有料駐車場のご利用をお願いします。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日より100%キャンセル料が発生します。レシピは郵送などでお渡しします。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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ぴっころまま |
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子育てをしながら市内イタリアンレストラン三店舗で調理に7年携わる。 新設のカフェの立ち上げに従事。 その間調理師、フードコーディネーターの資格取得。 自宅料理教室のオープンに至る。 江戸懐石近茶流宗家 柳原一成先生に師事 近茶流懐石講師免許取得 プロフィール詳細をみる |