may sweets

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(神奈川県鎌倉市)

ライチとフランボワーズのケーキ

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  •  初心者歓迎
ボンブ型を使った夏らしいさっぱりとした優しい甘さのライチのムースを作成します。
合わせてビスキュイも作成していきます

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 鎌倉市
■ レッスンメニュー
フランボワーズのコンフィを閉じ込めたライチのムースを作成し、ピンクのグラサージュをかけて完成させます。
ピンクのグラサージュはフランボワーズを使って作っていきます。
土台となるビスキュイは一口サイズにも絞り、そちらもお持ち帰りいただきます。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ 受講料
5,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
筆記用具、タオル、エプロン、保冷剤、お持ち帰り用のお箱(お箱がない場合は教室にて100円でご用意もございます)
■ 備考
当日は保冷剤をお持ちくださいませ
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回の方はお振込みをお願いします。2回目以降の方は当日のお支払いとなります)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
3日前のキャンセルより、キャンセル料が発生し全額お支払いいただくことになりますので
よろしくお願いいたします

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