天然酵母パン教室　mamapan＊studio

天然酵母パン教室　mamapan＊studio
（埼玉県さいたま市）

自家製レーズン酵母初めてレッスン

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初心者歓迎

レーズン酵母の起こし方と実習、レーズン酵母を使ったシュガーバターパンのレッスンです

■ 開催日時

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■ 開催場所: 埼玉県さいたま市
■ レッスンメニュー: 自家製天然酵母の基本となるレーズン酵母のレッスンです。天然酵母が初めてという方にもわかりやすく、酵母の起こし方からご説明させていただき、実際に酵母起こしをして種をお持ち帰りいただけます。また、酵母を使ってシュガーバターパンも焼いていきます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レーズン酵母の起こし方をご説明後、種起こし実習。こちらでご用意したレーズン酵母生地を成形～最終発酵～焼成までおこないます。講師が焼いたパンをご試食いただきます
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、筆記具、パンとレーズン酵母液種を持ち帰る鞄など（個包装と液種用の容器はご用意しています）
■ 備考: 今回のような形でのレーズン酵母初めてレッスンはこの日が最終となる予定です、ぜひこの機会にご参加ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて承ります（釣銭のないようにご用意いただけますと助かります））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日のキャンセルは半額、当日は全額のキャンセル料をいただきます（指定口座に振込）　なるべくお早めにご連絡願います。