板前キッチン 料理教室
秋を感じる美味しいレッスン♪
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- コース方式
すっきりとした秋晴れが気持ちのいい季節ですね。レッスンでの料理も秋を意識した内容に。菊の形を再現した包丁レッスンや新米の美味しい炊き方やみんな大好き鶏ミンチ蓮根ハンバーグまで盛りだくさんの内容です。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 京都府 京都市
- ■ レッスンメニュー
- ・鶏ミンチ蓮根ハンバーグ茸餡掛け ・冷凍玉子の割醤油漬け ・菊花椀 ・かますの焼き霜造り ・かますの味噌幽庵焼き ・ちりめん山椒煮 ・新米の炊き方 ・焙じ茶のムース
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、デモンストレーションメインのレッスンです。試食はその都度出来立てをお召し上がりいただき、最後に折り詰めに詰めてお持ちかえりいただいています。
- ■ 受講料
- 9,800円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- なし
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前決済 銀行振込・郵便振替・電子請求書によるクレジット決済） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 当方都合の場合を除きレッスン料のご返金はいたしかねますのであらかじめご了承くださいませ。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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中島 |
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現役の京都老舗料亭料理長 約20年間修行を積んだプロとして調理法やコツなどをしっかりとお教えします。和食中心のおもてなし料理教室をクッキングスタジオで開催しています。 プロフィール詳細をみる |
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