キッチンスタジオさわわ
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＜シュトレン Ⅱ ＞ 12月エキストラレッスン
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中種法でシュトレンを作ります。 並行してホームベーカリー活用メニュー『２色のちぎりパン』をみんなで仕上げます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 長久手市桜作
- ■ レッスンメニュー
- 「シュトレン（中級者向）」 ＆ 「２色のちぎりパン（HB活用）」
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地を分割するところからレッスンし、発酵の間にレシピや作り方の確認を行います。デモ＆講師作のパンをご試食頂いた後、ご自身で成形したシュトレンを仕上げてお持ち帰りいただきます。
- ■ 受講料
- 5,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用の袋か箱
- ■ 備考
- お子様同伴OKの教室です。他のご参加者にお子様の同伴があるかもしれませんが、ご了解願います。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン前に現金でお支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ３日前からキャンセル料が発生する場合があります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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さいとうけいこ |
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エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。 長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。 プロフィール詳細をみる |
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