自宅パン教室 Evignac（エヴィニャック）
オランジェ
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- 体験
- 初心者歓迎
生地にオレンジピールを混ぜ込み、上からアーモンドクリームを塗り、粉砂糖をふりかけて焼き上げたパンです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 藤沢市
- ■ レッスンメニュー
- 生地にオレンジピールを混ぜ込み、上からアーモンドクリームを塗り、粉砂糖をふりかけて焼き上げたパンです。卵黄が入り、バターもたっぷりなリッチな生地で、オレンジの爽やかな酸味とアーモンドクリームとの相性も抜群です。
外がカリカリ、中がしっとりした食感が楽しめます。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンとなります。お茶を飲みながら試食していただき、お持ち帰りいただきます。
- ■ 受講料
- 4,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の手提げ袋
- ■ 備考
- 他のレシピもございますので、気軽にお問い合わせ下さい。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン後に現金支払いでお願いしております。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日からキャンセル料を頂いております。レシピはお渡しします。ご了承願います。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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くるみ |
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10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。 2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。 今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。 プロフィール詳細をみる |
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