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フルーツカッティング教室 COLORFUL FRUITS

(東京都大田区)

パッションフルーツの食べ頃サインは〇〇!

鈴木 美佐子 先生のブログ 2019/8/5 20:59 UP

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パッションフルーツ!
最近スーパーなどでも見かけるようになってきましたね





国産の生産量が増えてきたのでしょうかね〜♪


でも、パッションフルーツまだ案外知られていないようです。



追熟のため教室の片隅に置いておくと

『これ、何ですか?』
『なんだか、傷んで悪くなってませんか?』

と言われること度々です、、、


さてパッションフルーツは売っている時は表面ツルツル〜きれいで鮮度よく美味しそうなのですが



追熟させるのです!*酸味好きな方はツルツルでもOKですが、


常温でOK。そのまま追熟がてら飾っても♪

日が経つと、こんな風に

表面にシワが入り凸凹としてきます。
これが食べ頃のサインです



カットしてそのままスプーンですくって食べたりヨーグルトにかけたりととっても爽やかで美味しいんですよ!




是非見かけたら味わっていただきたいフルーツです。

パッションフルーツのご紹介でした^_^


本日も最後までありがとうございます。フルーツのようなキラキラな一日をフルーツでみんなが笑顔になりますよ〜に♪


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