イーストパンレッスン
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インスタントドライイーストを使ってパンを作ります。12月はクリスマスレッスンでシュトーレンを作ります。
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- ■ レッスンメニュー
- シュトーレンとピザまたはキッシュなど
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- ■ 備考
- 今月は準備の関係上、キャンセルはレッスン日前々日正午までにお願いします。
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先生情報 |
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こうざきりえ |
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大手パンスクールで講師資格取得。 大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。 日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。 プロフィール詳細をみる |
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