澁谷 綾子 料理教室 A-neo-Spoon
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澁谷 綾子 料理教室 A-neo-Spoon
(東京都世田谷区)
952796
おもてなし料理とワイン!季節のテーブルを楽しむ教室
最終更新日:2023/11/13
澁谷 綾子 料理家 / J.S.A.認定ソムリエ |
ファッション、インテリアの世界を経て結婚を機に夫の家業である政財界セレブリティ向けのケータリング、おもてなしに携わるために調理師免許をはじめ食の資格を取得。セレブリティへのおもてなし、大手企業やブランドでパーティー料理を振る舞う経験から料理教室ではおもてなし料理と華やかなプレゼンテーションに定評があります。企業・地方自治体・レストラン・ホテル向けレシピ提案。イベント、講演の講師としても実績多数。
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 毎回1テーマ完結型レッスンです。家庭料理をベースとし、日々の料理にすぐに生かせることを大切にし、ひと手間をかけることで華やかなおもてなし料理になる楽しさをご紹介します。毎回テーマに沿ったテーブルコーディネートもご好評いただいております。
- ■ レッスン人数
- 最小4人~最大6人
- ■ レッスン料金
- 9000円(試食時にワンドリンクのアルコールまたはソフトドリンク込み)
※入会金はありませんが、初回ご参加料金を申し受けており、事前銀行振込にて頂戴しております。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン/訪問/出張
- ■ 特徴
-
- 1回完結レッスン形式
- 入学随時OK
- 出張レッスンあり
- プライベートレッスンあり
- 駅近く
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 学割あり
- 初心者OK
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(12)
この教室へのクチコミ
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- ■ 先生のプロフィール
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ファッション、インテリアの世界を経て結婚を機に夫の家業である政財界セレブリティ向けのケータリング、おもてなしに携わるために調理師免許をはじめ食の資格を取得。セレブリティへの…
ファッション、インテリアの世界を経て結婚を機に夫の家業である政財界セレブリティ向けのケータリング、おもてなしに携わるために調理師免許をはじめ食の資格を取得。セレブリティへのおもてなし、大手企業やブランドでパーティー料理を振る舞う経験から料理教室ではおもてなし料理と華やかなプレゼンテーションに定評があります。企業・地方自治体・レストラン・ホテル向けレシピ提案。イベント、講演の講師としても実績多数。
- ■ 実績
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2020年 Moët & Chandon (モエ・エ・シャンドン )ホリデーシーズンにおうちモエじかんを楽しむペアリングフード監修、公式youtube登壇。大手メーカー、地…
2020年 Moët & Chandon (モエ・エ・シャンドン )ホリデーシーズンにおうちモエじかんを楽しむペアリングフード監修、公式youtube登壇。大手メーカー、地方自治体、レストラン、カフェホテルにメニュー・レシピ監修。企業のチームビルディングを目的とした料理教室講師、FABEXにてデモンストレーション、政財界トップ、著名人邸宅、ハイブランドのパーティーにおけるケータリング実績多数。
- ■ 保有資格
- 調理師 / フードコーディネーター / 食品衛生責任者
J.S.A.認定ソムリエ
アンチエイジングアドバイザー
食空間コーディネーター - ■ 出身料理学校・師範名
- 辻製菓専門学校 別科
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 東京都 世田谷区 桜新町駅
- ■ 教室最寄り駅
- 東急田園都市線桜新町駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 徒歩7分
- ■ 教室開始年
- 2013年
- ■ 代表者名
- 澁谷 綾子
公開中のレシピ
レシピ(2) |
クスパで華やかなお料理のお写真が目に留まり、申し込んだところ運良く空きがあり参加させていただきました。ハイセンスで一見再現するのが難しそうなお料理も、レシピは驚くほどシンプルでどれもぜひやってみたい!と思えるものばかりでした。テーブルコーディネートも素敵でした。とても上品なのに気さくで飾らない先生のお人柄がお料理や雰囲気に表れている、そんな素敵空間でした。またぜひ参加させていただきたいです。
Autumnさん
2023/12/3 9:55:12