Ame's Kitchen

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（石川県白山市）

ホームメイド天然酵母「さくらんぼ3回講座」Part８①

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初心者歓迎

ヘルシーデニッシュ（オリーブ＆レーズン）
フォカッチャ・ポモドリーニ＆キヌアとひよこ豆のスープ

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■ 開催場所: 石川県白山市徳光町
■ レッスンメニュー: ヘルシーデニッシュ（オリーブ＆レーズン）
オリーブオイルでデニッシュパン！
とかち野酵母とオリーブオイルならではの、外はパリっと中はしっとりとしたデニッシュ。
フォカッチャ・ポモドリーニ＆キヌアとひよこ豆のスープ
ふわっとフォカッチャはスクエアー型で
ローズマリー入りのふわっとフォカッチャと、よく合うキヌア入りトマト風味のスープ付き。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 手ごね⇒説明⇒分割⇒説明⇒成型⇒発酵⇒説明⇒焼成⇒ご試食。洗い物は基本ありません。
■ 受講料: 13,068円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、あればタッパーなどのお持ち帰り容器（袋はこちらにあります）。
■ 備考: 人気のさくらんぼ3回講座Part８の第1回目です。当指定校では初の天然酵母レッスン開催ですが、こちらはドライを使用しますので、天然酵母初心者様にぴったりのレッスンとなります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（会員様3回分13068円。非会員様3回分15228円です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン代は頂いておりませんが、こちらも準備の都合上ご都合が悪くなった場合は、早めにご連絡下さい。

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先生情報

伊藤

Ame's Kitchen（石川県白山市）

ホームメイドクッキングパンコース卒業後、自宅にてホームメイドクッキング指定校開講。その他、アレルギー対応パン＆おやつレッスン、ママクラス開講中。 4人の子育て中、4人ともそれぞれがアレルギ―体質で特に次男が重度のマルチアレルギーっ子のため、「卵乳小麦大豆不使用」のおやつやパンなどを考案。体に優しいパンとおやつ、アレルギー対応のおやつを各種イベントなどで販売、ご注文も承っていました。

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