自然栽培ヴィーガン料理教室
（石川県金沢市）

おからこんにゃくのビーガン角煮まん🌿

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体験
初心者歓迎
男性OK

おからこんにゃくを使った角煮まんを生地から作ります。難しい工程はないので初心者の方でもお気軽にご参加下さい。

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■ 開催場所: 石川県金沢市武蔵町
■ レッスンメニュー: おからこんにゃくを使ったビーガン角煮まん、テンペの生春巻き、人参ドレッシング、抹茶の本葛もち
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明後一緒に作っていきます。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオルをご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でお願い致します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 当日キャンセルの場合は受講料100パーセントとなります。食材等準備してお待ちしておりますのでご了承の程お願い致します。

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先生情報

沢野亜伊子

自然栽培ヴィーガン料理教室（石川県金沢市）

栄養士免許習得後、2011年より農業の勉強をしながら金沢のヴィーガンレストラン等にて調理、メニュー開発をしていました。 2014年からカナダのトロントでオーガニックのベジタリアン料理教室を始め2016年に帰国。種、土、水の環境を守る無肥料、無農薬の自然栽培を応援しています。海外でのワークショップや大使館等でのケータリング、ベジフェス出店、レシピ開発等もしています。

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