Tussie-Mussie~Herb Kitchen~
(神奈川県藤沢市)
身近な食材を使って、見た目も華やかにワンランク上のおうちご飯をご提案します♪♪
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Aya Yamaguchi先生
食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカー及び中食業界等での新商品開発、企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて講師担当。夫の転勤にともないニューヨークへ渡米。約2年の滞在後サンフランシスコへ。現地の素材を活かしたカリフォルニア料理を学ぶとともに日本人駐在婦人を中心に料理教室を主宰。約5年間のアメリカ生活を経て、現在神奈川県藤沢市にて料理教室を主宰。2児の母。
身近な食材を使って、大切な方(家族の方)に喜んで頂けるメニューを作ります。
基本的にお子様連れOKのお教室です。日々の終わりのない子育てのちょっとした気分転換のお手伝いになればと思っております。アットホームな雰囲気でレッスンしておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。
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