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N-style(埼玉県さいたま市)

レシピだけでは伝わらない、そんなN-styleを楽しんでいただけましたら嬉しいです♡

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  • レッスンの予約

    Let's enjoy‼(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    定員6名

    • 初心者歓迎
    • コースレッスン形式
  • 残席1
  • お家でビアparty、wine会🍷、ポトラックpartyと集うchanceの増える季節ですね。そんな時、冷たいお飲み物とのmariageのいいお料理を並べて楽しいひと時をご一緒出来たら…♡

    レッスン内容:
    フランス料理
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、各自分担作業に入っていただきます。仕上がり後に撮影、ご試食、コーヒーtime、後片付けまで。

    request アンコールLesson 抹茶のテリーヌ

    定員5名

    • デモンストレーションのみ
  • 残席2
  • 春に展開した抹茶のテリーヌのLessonをrequestにより開催いたします。お菓子の性質上、前日にこちらでお作りしたモノをお持ち帰りいただいて、当日はデモンストレーションになります。

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    抹茶のテリーヌをご用意いたします。まかないとして鶏のpaella、トマトのサラダ、インゲンのサラダなど、おうちpartyのように設えました。お料理の楽しさもお伝え出来る、ちょっぴりお得なLessonになります。cakeは一台ずつお持ち帰りいただきます。保冷剤をご用意いただけますと助かります。
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、デモンストレーションを行い、予め作り冷やしてあるcakeにデコレーションを施していただきます。まかないのlunchをご一緒に作っていただき、ご試食、coffee time、後片付け

    アジアの風

    定員6名

    • 初心者歓迎
    • コースレッスン形式
  • 残席3
  • 台湾、韓国、中国などのアジアのお料理をバランス良く組み合わせました。暑い季節に負けないお料理です。特に通称頭の良くなる肉味噌は大好評‼(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    レッスン内容:
    中華料理
    レッスンメニュー:
    青梗菜と帆立の炒め物、台湾の肉味噌、韓国の甘酢漬け、中華コーンスープ、チャイナタウンのdesert。
    長く愛されているmenuのLessonで、requestが多く、何度も開催しております。今回のようにrequestによるアンコールのLessonは、人数が集った場合のみの不定期な開催ですので、このchanceをご利用いただけましたら嬉しいです。
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、各自分担作業に入っていただきます。仕上がり後に撮影、ご試食、coffee、desert、お片付けまで。

    夏越の祓に寄せて

    定員6名

    • 初心者歓迎
    • コースレッスン形式
  • 残席2
  • 一年の半年の折り返し、無病息災を祈願するお祓いの頃、これからやって来る暑さと折り合いをつける為に、身体に優しいお料理をご用意しました。

    レッスン内容:
    和食・日本料理
    レッスンメニュー:
    ぷるんとした食感を愉しむ豆乳豆腐、たくさんの魚介とお野菜をいっぺんにいただけるペペロンチーノサラダ仕立て。mainはお野菜の鶏団子揚げ。簡単まぜごはん、desertは水無月。
    レッスン流れ:
    レシピ説明後、各自分担作業に入っていただきます。盛り付け後、撮影、ご試食、coffee、desert、お片付けまで。