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マリーガトー大阪(大阪府大阪市福島区)

おいしくてかわいい基本的なお菓子が家庭でも作れるようになります。

  • マリーガトー大阪
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    お菓子作りの基礎教室「苺のショートケーキ」

    定員12名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席3
  • 基本に忠実に作る本当においしいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。初心者の方でも丁寧に指導するので安心

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    シンプルな市のショートケーキ
    ラズベリーシロップをぬったふんわりケーキ
    !作るポイント!
    ふわふわのスポンジ生地の作り方
    きれいなデコレーションのコツ
    レッスン流れ:
    講師がデモレッスン後、実践で作っていきます。講師が作ったお菓子は試食で、生徒様が作ったお菓子はそのままお持ち帰りします。

    お菓子作りの基礎教室(木)5回コース

    定員9名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
    • コースレッスン形式
  • 残席4
  • 基本に忠実に作る本当においしいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。初心者の方でも丁寧に指導するので安心

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    4月18日 苺のショートケーキ
    5月16日 ラングドシャ
    6月20日 レモンのシュークリーム
    7月11日 スコーン&ジャム
    9月19日 キャラメルナッツタルト
    レッスン流れ:
    講師がデモレッスン後、実践で作っていきます。講師が作ったお菓子は試食で、生徒様が作ったお菓子はそのままお持ち帰りします。

    お菓子作りの基礎教室「ラングドシャ」

    定員12名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席4
  • 残席4
  • 基本に忠実に作る本当においしいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。初心者の方でも丁寧に指導するので安心

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    レモンを隠し味にバニラリキュールが香るホワイトチョコのガナッシュ。やさしく甘い焼き菓子
    天板1枚分を焼き個包装してお持ち帰りします。プレゼントにも♪

    !作るポイント!
    きれいな形に仕上げる混ぜ方。
    生地の温度や材料を入れるタイミング。
    レッスン流れ:
    講師がデモレッスン後、実践で作っていきます。講師が作ったお菓子は試食で、生徒様が作ったお菓子はそのままお持ち帰りします。

    お菓子作りの基礎教室「レモンのシュークリーム」

    定員12名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席4
  • 残席4
  • 基本に忠実に作る本当においしいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。初心者の方でも丁寧に指導するので安心

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    とろりとしたレモン味のカスタードと生クリームが爽やかな生菓子
    お1人9個作りお持ち帰りします。

    !作るポイント!
    膨らむシュー生地の基本とポイント粉っぽくなく、ざらつかないカスタードのコツ
    レッスン流れ:
    講師がデモレッスン後、実践で作っていきます。講師が作ったお菓子は試食で、生徒様が作ったお菓子はそのままお持ち帰りします。

    お菓子作りの基礎教室「スコーン&ジャム」

    定員12名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席4
  • 残席3
  • 基本に忠実に作る本当においしいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。初心者の方でも丁寧に指導するので安心

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    サクットした全粒粉入りのスコーン
    簡単に短時間でできるラズベリージャムをつけて食べます。
    *スコーンの形は四角になります(約9個作り持ち帰ります)
    *ジャムの持ち帰りはありません(試食あり)

    !作るポイント!
    ぱさつかないスコーン生地の作り方
    とろりとしたジャムの固さの見極め
    レッスン流れ:
    講師がデモレッスン後、実践で作っていきます。講師が作ったお菓子は試食で、生徒様が作ったお菓子はそのままお持ち帰りします。

    お菓子作りの基礎教室「キャラメルナッツのタルト」

    定員12名

    • 初心者歓迎
    • 男性参加OK
  • 残席3
  • 残席3
  • 基本に忠実に作る本当においしいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。初心者の方でも丁寧に指導するので安心

    レッスン内容:
    洋菓子・ケーキ
    レッスンメニュー:
    香ばしくコクのあるキャラメルにサクサクのタルト生地

    !作るポイント!
    甘すぎないキャラメルの煮詰め方
    固くならないタルト生地の作り方
    レッスン流れ:
    講師がデモレッスン後、実践で作っていきます。講師が作ったお菓子は試食で、生徒様が作ったお菓子はそのままお持ち帰りします。