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和なは（東京都品川区）

あんこのお花®を楽しく学びましょう！

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    YUKARI

    • YUKARI先生
    • 和なはアートフード協会代表理事。出産を機に勤務していた航空会社を退社し、お菓子作りについて学ぶ。中でもあんこでお花を絞る技術の楽しさ、美しさにのめり込み、デザインや絞り、レシピを徹底的に研究し、ヘルシーな材料で作る和菓子に特化した『あんこのお花®』の教室を開業。多くの反響を呼び、2021年『和なはアートフード協会』を設立。　著書『あんこのお花練習帖』
    • はじめまして。
      当教室では、あんこを使いって本物のような美しい『あんこのお花®』のレッスンをしています。
      合成着色料は一切使わず、バターを使わない体に優しいスイーツです。おはぎをはじめ、ケーキもグルテンフリーの素材でご用意しております。
      難しそうにみえるお花絞りですが、簡単にできるようアレンジし、おうちでもすぐに作ることのできるレシピを開発しています。初心者の方から楽しく通えるアットホームな教室です。お気軽にお越しくださいね♪

    レッスンの予約

    あんこのお花®　和抹茶ブラウニーケーキレッスン

    定員8名

  • 残席5
  • 詳細を見る >>

    • 和の美しさ、素材をふんだんに使ったケーキ。
    抹茶ブラウニーは、バターなどの乳、小麦、卵を使わず
    ヴィーガン素材のみで作っています。

    その上に美しい和のデザインでデコレーションをしていくレッスンとなります。


    ヴィーガン素材で作ったとは思えないくらい
    しっとりしていて本当に美味しい！
    そんなヘルシーなスイーツです。

    レッスンメニュー：
    ヴィーガン抹茶ブラウニー　デコレーションとあんこのお花の技術について

    あんこのお花®　和抹茶ブラウニーケーキレッスン　土曜日クラス

    定員8名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
  • 残席7
  • 詳細を見る >>

    • 和の美しさ、素材をふんだんに使ったケーキ。
    抹茶ブラウニーは、バターなどの乳、小麦、卵を使わず
    ヴィーガン素材のみで作っています。

    その上に美しい和のデザインでデコレーションをしていくレッスンとなります。


    ヴィーガン素材で作ったとは思えないくらい
    しっとりしていて本当に美味しい！
    そんなヘルシーなスイーツです。

    レッスンメニュー：
    ヴィーガン抹茶ブラウニー　デコレーションとあんこのお花の技術について