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R.kitchen(福岡県北九州市八幡西区紅梅)

隠れ家カフェのような教室で楽しくレッスン しかし料理はしっかり学べますよ

  • R.kitchen
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  • 斉藤 吏予子

    • 斉藤 吏予子先生
    • 九州電力で5年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当 お料理に携わって30年 子育てから介護までの料理を経験
      教室を運営する傍ら市の施設 環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式HPのエコクッキングコーナーへレシピ提供を行う 北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験 毎日の生活に必要なお料理をレッスンいたします
    • 伝えたいこと……
      私は3人の娘が生まれてからお料理でメッセージを送り続けてきました
      つらい時も楽しい時も迷った時も喧嘩をした時も…
      お料理をしながら伝えたい気持ちを形にしてきました

      お腹は正直です
      子供が辛い時、大好物のお料理を作ってください
      家っていいな~と思って勇気が出ます

      子供が迷った時、お鍋をつつきながら無駄話をしてあげてください
      きっとその中に答えがあるから

      子供と喧嘩をした時、子供の苦手な物を出してください
      お母さんには勝てないと思うから

      子供が楽しい時、お母さんの作る料理ならなんだって美味しいはず
      ちょっぴり手抜きでもかまいません

      お料理に沢山の思いを込めて愛する家族に作ってください
      お料理はメッセージです
      私がお料理を大切に考えてきた原点です
      娘に伝えたい最後の子育てはお料理です
      皆さんがメッセージを伝える…そのお手伝いをさせてください

    レッスンの予約

    レモンメレンゲパイ15㎝ワンホールお持ち帰りパスタランチ付き

    定員6名

    • 体験レッスン
    • 初心者歓迎
    • 親子レッスン
  • 残席4
  • 残席2
  • レモンメレンゲパイをワンホール作ってお持ち帰りして頂きます。メレンゲをサクサクにする方法もレッスンします。夏にはさっぱりレモンパイがオススメです出来上がり後はパスタランチを皆さんで召し上がって頂きます

    レッスン内容:
    家庭料理
    レッスンメニュー:
    ●レモンメレンゲパイ 15㎝ワンホール持ち帰り ●パスタランチ ●コーヒー(ハーブティー)
    レッスン流れ:
    レシピ説明の後、講師を交え皆さんと作っていきます。質問など気軽にできる環境でレッスン致します。セッティング→お写真→お食事→を召し上がっていただきワンホールお持ち帰りして頂きます。