ひらもと クッキングサロン
(島根県松江市)
栄養バランスが良く 心も体も 『 綺麗に美味しくなるお料理 ヘルシー&ビューティー クッキング 』
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平元秀子先生
大学卒業後、総合病院で生活習慣病の栄養指導を担当し勤務。現在は歯科受付業務、ヨガ講師としても活動中。自宅でのお料理教室の継続開催を経て2014年11月に移転新築開業したひらもと歯科の2階にヨガ&クッキングサロンをオープン。管理栄養士、高校二級、中学一級 家庭科教員免許、食品衛生監視員、食品衛生管理者任用資格、野菜ソムリエ、ファスティングアドバイザー、食用ゆり根アドバイザー認定料理家
お野菜たっぷりヘルシーで観て美しく、食べて美味しい
栄養バランスの良い、心も体も喜ぶお料理を作りましょう!
ウェルカムドリンクをいただきながら自己紹介、当日のお料理を作る手順の説明
食材、栄養のお話もさせていただきます。
ご自宅でもお料理を復習して頂けるように分かりやすいレシピ集を差し上げます。
キッチンではデモンストレーション形式で作る工程をしっかり観ていただいたり
皆さまと分担作業をしながらお料理、お菓子を仕上げてゆきます。
旬の食材を使い、美味しくいただくのはもちろんですが
綺麗に美味しく観て味わうことも大切にしております。
私のお料理のポイント、お料理の盛り付けや配置等も
いつもの食卓の取り入れやすいようにお話しいたしますのでご参考にしてくださいませ。
習ったお料理、お菓子でご自身の素敵なおうちおもてなしとしてご再現して
大切な方と幸せな食卓を囲んでくださいませ。
毎月その時々の旬のものを取り入れた違ったメニューで
お料理教室開催いたします。
お料理初心者の方から丁寧にご指導いたしますので
おひとりさまでも安心してお出かけくださいませ。
愛する家族の為に、台所から母の愛情発信するように
ひらもと クッキングサロンのキッチンより
皆さまに愛情発信いたします!
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