体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji
(兵庫県宝塚市)
天然酵母と国産小麦で体にやさしいパン作りをしています。動物性不使用です。アレルギー対応します♪
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体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji先生
天然酵母との出会いは仙台に在住していたころ・・・
国産小麦とホシノ天然酵母のシンプルな美味しさに一目惚れ、自分もこんなパンを焼いてみたいと思ったのが始まりでした。
その後、縁あってパン屋を開業しました。
国産小麦、天然酵母、動物性フリー、の無添加なパン屋です。
Haijiのパン教室では、健康について考えながら、天然酵母と国産小麦・有機材料を使って 体にやさしいパン作りをしています。
パン生地にはバター・卵・牛乳を使用しませんので、アレルギーの方やマクロビオティックを意識されている方にも安心です。
お料理のように自分流にアレンジしてみると、楽しい発見がたくさんあります。
パン屋さんにはあまり置かれていない小さなお子さまに食べさせたいパン、シンプルなパンは おうちパンだから出来ること。
「手作りごパンのある暮らし」を 楽しみませんか?
試食とともに、ビーガンを意識したミニランチをご用意します。
個人宅でのアットホームなレッスンですので、お一人で参加されても安心です。
どうぞお問い合わせください♪
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